MALZEMELER:
300 gr kemikli tavuk eti
100 gr ince çekilmiş antepfıstığı
8 su bardağı su
50 gr tereyağı
Yarım su bardağı mısır unu
1 tutam safran
Tuz
Süsleme için: 2 çorba kaşığı iri...
Baharatlı Mercimek Çorbası tarifi
Malzemeleri:
1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 küçük soğan
1/2 küçük kereviz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 küçük patates
2 diş sarımsak
1 tatlı...
MALZEMELER :
Yarım su bardağı bezelye
1 tatlı kaşığı kimyon
1 su bardağı dilim doğranmış havuç
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı kıyılmış karnabahar
1 su bardağı kıyılmış...
Çiftlik Çorbası tarifi
Malzemeleri:
250 gr kıyma
1 adet dolmalık kabak
2 patates, 2 havuç
1 adet kereviz, 2 soğan
2 diş sarımsak, maydanoz
Yarım fincan un
10 su bardağı su, tuz
4 çorba kaşığı...
Düğün Çorbası tarifi
Malzemeleri:
8 su bardağı et suyu
200 gram haşlanmış et
1 su bardağı un
2 çorba kaşığı tereyağ
2 adet yumurta sarısı
1 adet limon
kırmızı biber
tuz
Yapılışı:
Un...
MALZEMELER:
2 Adet sogan
1 Adet elma
1 Adet havuç
2 Çorba kaşıgi sıvıgi
1 Kahve fincanı un
1 Çorba kaşıgi köri
5 Su bardagi et suyu
1 Çay kaşıgi limon suyu
3-4 Dal maydanoz
Tuz, karabiber
YAPILIŞI:
Sogan,...
Ezogelin Çorbası tarifi
Malzemeleri:
10 su bardaği et suyu
1/2 su bardağı kırmızı mercimek
1/2 su bardağı bulgur
1 adet soğan
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı...
İşkembe Çorbası tarifi
Malzemeleri:
1 kg. işkembe
1 adet soğan
1 çay kaşığı tane karabiber
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ
3-4 diş sarımsak
2 kahve fincanı sirke
kırmızı...
Kereviz Çorbası tarifi
Malzemeleri:
3 adet kereviz
2 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı silme un
3 su bardağı et suyu
Tuz, karabiber
3 sap dereotu
Yapılışı:
Kerevizleri...
Kırmızı Mercimek Çorbası tarifi
Malzemeleri:
12 su bardağı et suyu
2 su bardağı kırmızı mercimek
2 adet soğan
1 adet havuç
2 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı...
Malzemeler : (4 kişi için)
1 su bardağı Su
2 su bardağı Et Suyu
2 kahve fincanı Kırmızı Mercimek
1 kahve fincanı Un
1 ½ yemek kaşığı Yağ
Tuz, Kara Biber
Hazırlanışı :
Ayıklanmış...
Gribe iyi gelen bir çorba.
Malzemeler:
* 1adet tavuk göğüsü
* 1 adet soğan
* 1 adet havuç
* 1 Türk kahvesi fincanı krema
* 2 yemek kaşığı un
* 1 adet yumurta sarısı
* 5 su bardağı su
*...
Lahana Çorbası tarifi
Malzemeleri:
1 demet kara lahana
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
Yeterince sıcak su
Tuz, karabiber
2-3 çorba kaşığı mısır unu
1 su bardağı haşlanmış...
Mantar Çorbası tarifi
Malzemeleri:
10 su bardağı et suyu
400 gram mantar
1 adet soğan
4 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 adet limon
karabiber
tuz
Yapılışı:
Mantarlar...
MALZEMELER:
2 soğan
1 tutam safran
1 çay kaşığı nane
Yarım demet maydonoz
1 çorba kaşığı margarin
Susam
2 kare milfoy hamuru
500 gr patates
150 gr süt kreması
Tuz, karabiber
Yumurta sarısı
YAPILIŞI:
Milfoy...