Türk Kahvesi Nasıl Yapılır
Bol Köpüklü Kahve Yapmak İçin Nelere Dikkat Etmelisiniz? / Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?
Bol köpüklü, lezzetli Türk kahvesi yapmak istiyorsunuz, ama...
Çılbır Tarifi
Çılbır Tarifi 1
Malzemeler:
Kişi başına yumurta,
1kg yoğurt,
margarin,
kırmızıbiber
Yapılışı:
Kaynayan su içine yumurtayı kırınız ve bir süre pişiriniz. Tabaklara...
Tarama tarifi
Malzemeleri:
100 gram balık yumurtası
2 dilim bayat ekmek içi
1 kahve fincanı süt
1 su bardağı zeytinyağı
1-2 çay kaşığı kırmızı biber
1 adet limonun suyu
1/2 çay kaşığı...
Fava tarifi
Malzemeleri:
1,5 su bardağı kuru iç bakla
1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet soğan
3 diş sarımsak
1 fincan limon suyu
2 tatlı kaşığı toz şeker
dereotu
tuz
Yapılışı:
Bakla...
Humus tarifi
Malzemeleri:
3 su bardağı nohut
1 adet limonun suyu
6 diş sarımsak
1 su bardağı tahin
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay bardağı zeytinyağı
tuz
kırmızı biber
Yapılışı:
Akşamdan...
Kısır tarifi
Malzemeleri:
2 su bardağı köftelik ince bulgur
1 demet taze soğan
2 adet orta boy domates
3-4 adet sivri biber
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
2-3 dal nane yaprağı
2 çorba kaşığı...
Acılı Fasulye Ezmesi
Malzemeleri:
1 su bardağı kuru fasulye
2 tatlı kaşıgı acılı biber salçası
kaşar peynir rendesi
2 diş dövülmüş sarmısak
yarım çay bardagı zeytinyağ
pul biber
kekik
tuz
Yapılışı:
Meze...
Haydari Nedir Nasıl Yapılır
Haydari yoğurtla yapılan bir mezedir. Bunun için en başta bir süzme yoğurda ihtiyacınız var. Eğer süzme yoğurt bulamıyorsanız, normal olan yoğurdunuzu alın...