Afrodizyak özelliği yanında kolesterol düzenleyicilikten, çocuklarda zeka ve kemik gelişimine kadar birçok faydası bulunduğu belirtilen keçiboynuzu nektarının, İngiliz ve Almanların gözdesi...
Çarkıfelek-Maruçya (passion fruit-Passifiora eduis)
Dışı mor, içi çekirdekli bir yapısı olan egzotik bir meyvedir. İsmi maruçya olarakda bilinmektedir.
Çarkıfelek familyasının örnek...
TATLI PATATES / SWEET POTATO / YAMS WURZEL
Yaprakları kalp şeklinde sarmaşıkgillerdendir. Meyvesinin şelki uzun yumru olup rengi iklime bağlı olarak mor, beyaz, kırmızı, sarı renklerde çeşitlilik...
Hünnap’ın Özellikleri:
5-7 metre yüksekliğinde, baharda sarı çiçekler açan, siyahımtrak koyu kırmızı meyvaları olan, dikenli bir ağaçtır.
Akdenize kıyısı pian ülkelerde, bu...
İngiliz Daily Mail gazetesinin haberine göre, ABD’nin güneyinde yetiştirilen siyah pirinçten alınan lif örneklerini analiz eden bir grup bilim adamı, ürüne rengini veren ve hücre yenileme,...
Acı Badem
İçindekiler: Yağ, Siyandirik Asit Glikozit Amygdalin %9 oranında bulunur ve zehirlidir.
Yan Etkileri: 10 adet yemek bağırsak bozukluğuna, 20 adet yemek ise zehirlenmeye neden olabilir.
Telafisi:...
Papaya Meyve (Tropikal Meyveler)
Papaya (Carica papaya), anavatanı Güneydoğu Asya, Avustralya veya Güney Amerika olduğu tahmin edilmektedir. XVII inci asırda Hindistan’a getirilmiştir. Ağacı...
Yüksükotu
( digitalis ) :Sıracagiller familyasından; Avrupa, Batı Asya ve Akdeniz bölgesinde yetişen, iki veya çok yıllık otsu bir bitkidir. Yaprakları rozet şeklindedir. Çiçekleri dik ve...
Yulaf
( alef ) :Buğdaygiller familyasından; daha ziyade hayvan olarak yetiştirilen otsu bir bitkidir. Nişasta bakımından zengindir.
Kullanıldığı yerler:
Çocukların hazım güçlüklerini giderir....
Yosun
( moss ) :Çiçeksiz bitkilerin; suların yüzünde veya diplerinde bulunan bir şubesidir.
Kullanıldığı yerler:
Sürüldüğü yerleri zayıflatır. Haşlanması bağırsak kurtlarını döker....
Yonca
( kelekotu ) :Baklagiller familyasından; bir bitki cinsidir. Birçok türü vardır. Kokulu yonca yurdumuzda yetişen 30-100 cm boyunda, iki yıllık otsu bir bitkidir. Gövdesi silindir biçiminde,...
Yılanyastığı
( danaayağı ) :Yılanyastığıgiller familyasından; yaprakları büyük ve koyu kırmızı olan mide bulandırıcı bir koku salan, büyük yumrulu bir bitkidir. İstanbul çevresinde,...
Yerelması
( helianthus tuberosus ) :Bileşikgiller familyasından; basit yapraklı, yüksek, çok yıllık otsu bir bitkidir. Toprak altındaki yumruları inulin bakımından zengindir. Yumruları kullanılır.
Kullanıldığı...
Yenibahar
( pimenta ) :Mersingiller familyasından; Amerika’nın tropikal bölgelerinde doğal olarak yetişen ve baharat elde edilen bir bitkidir. Her tarafı kokuludur. Kokusu ve tadı; tarçın,...
Yavşanotu
( avrupaçayı ) :Sıracagiller familyasından; çiçekleri mavi veya beyaz renkte olan bir bitkidir. Yuvarlak saplıdır. Duvar çatlaklarında yetişir. Taze iken kokusuzdur. Kuruduktan sonra...